Cara Menyimpan Kopi Agar Tetap Segar
Kredit foto: https://majalah.ottencoffee.co.id Untuk menikmati secangkir kopi terbaik di rumah, pastikan kopi Anda selalu segar. Kopi itu mudah rusak. Biji kopi mulai kehilangan kesegarannya setelah dipanggang. Karena kopi kehilangan kesegaran, rasa dan aroma alaminya pun menjadi berkurang. Jadi, semua hal sama, semakin cepat bijinya digunakan, maka semakin baik kopi yang dihasilkan. Oleh sebab itu, biji kopi harus disimpan dengan benar, biji kopi akan tetap bagus sekitar sebulan setelah dipanggang. Kopi bubuk akan berlangsung selama satu sampai dua minggu setelah dipanggang. Kopi bubuk akan lebih rentan terhadap empat musuh kopi segar yakni udara, kelembaban, panas, dan cahaya. Salah satu cara untuk memastikan Anda minum kopi yang segar tentu saja adalah dengan membeli biji kopi yang baru dipanggang. Dengan sedikit kerja, tentu mungkin bisa mengggiling sendiri kopi di rumah. Tapi itu membutuhkan lebih banyak waktu dan usaha. Ini Cara Menyimpan Kopi Agar Ko...